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Un restaurant élégant et gourmand

à Pléneuf Val-André en Baie de Saint-Brieuc

Infos pratiques

Restaurant « Le S »

Horaires

Petit Déjeuner : 7h30 à 10h

Déjeuner : 12h15 à 14 h

Dîner : 19h15 à 21 h

En bord de mer…

plaisirs des yeux et du palais !

Cap sur une cuisine toute en justesse et finesse inspirée des richesses de la mer !

D’abord le décor ! Au restaurant « Le S », afin que tout le monde puisse profiter de la vue imprenable sur la mer, les tables les plus proches de la baie vitrée ont été conçues de telle façon qu’elles permettent à celles qui sont derrière d’admirer la plage et le ciel immense.

Dans cette atmosphère de bord de mer, les plats de Jérôme Barbançon embaument de la salle à la terrasse.

Le Chef au parcours international enchante les papilles avec une cuisine créative et inspirée mettant en valeur les spécialités de la mer comme la coquille Saint-Jacques qu’il considère comme un vrai diamant.

Il propose une carte où saveurs et inventivité sont les meilleures alliées d’une cuisine légère et équilibrée. Le soir, il concocte un menu surprise composé de 5 plats avec les produits de saison.

Pour les curistes qui préfèrent des menus hypocaloriques (mais toujours riches en saveurs), le Chef travaille avec le concours d’une diététicienne.

Les animaux ne sont pas acceptés au restaurant.