Vous aimez le Champagne? Connaissez vous le Champagne BOLLINGER?

Profitez de cette soirée Dégustation pour découvrir ses plus belles robes.

Menu

Carpaccio de Saint Jacques & Poulpe au Citron Vert et Mangue Verte
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Filet de Rouget en Ecailles de Pomme de Terre
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"Boeuf Wagyu", Raviolo à la Truffe Blanche
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Bleu de la Fromagerie Darley "L'or Bleu"
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Tarte Poire au Genièvre, Namelaka Chocolat Blanc, Sorbet Poire

82€/ personne
+52€/ demi-pensionnaire

Nombre limité de couvert pour ce dîner. Informations complémentaires & réservation au 02 56 57 50 00
spamarin.valandre@hmc-hotels.com