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Soirée Dégustation Champagne

Jeudi 28 Février

Vous aimez le Champagne? Connaissez vous le Champagne BOLLINGER?

Profitez de cette soirée Dégustation pour découvrir ses plus belles robes.

Menu

Carpaccio de Saint Jacques & Poulpe au Citron Vert et Mangue Verte
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Filet de Rouget en Ecailles de Pomme de Terre
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"Boeuf Wagyu", Raviolo à la Truffe Blanche
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Bleu de la Fromagerie Darley "L'or Bleu"
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Tarte Poire au Genièvre, Namelaka Chocolat Blanc, Sorbet Poire

82€/ personne
+52€/ demi-pensionnaire

Nombre limité de couvert pour ce dîner. Informations complémentaires & réservation au 02 56 57 50 00
spamarin.valandre@hmc-hotels.com